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愛玉子(オーギョーチィー)風デザート
1人あたりの主な栄養成分
エネルギー…89kcalたんぱく質…0.5g
脂質…0.2g
炭水化物…23.3g
食物繊維…2.8g
食塩相当量…0.0g
材料（5人分）
結びしらたき…15個
【A】
水…300cc
砂糖…80g
はちみつ…15ｇ
レモンの薄切り…1/2個分
クコの実…大さじ1
【A】
水…300cc
砂糖…80g
はちみつ…15ｇ
レモンの薄切り…1/2個分
クコの実…大さじ1
作り方
①レモンは8等分に切る。クコの実は軽く水洗いする。
②【A】を小鍋に入れよく混ぜ、水けをきったしらたきを加えて弱火にかける。沸騰したら火を止めてレモン、クコの実を加え、あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
②【A】を小鍋に入れよく混ぜ、水けをきったしらたきを加えて弱火にかける。沸騰したら火を止めてレモン、クコの実を加え、あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
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